المواضيع

عائلة تزرع طعامها طوال العام في الفناء الخلفي

عائلة تزرع طعامها طوال العام في الفناء الخلفي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يعيش Jules Dervaes مع أطفاله Anais و Justin و Jordanne في منزل متواضع في باسادينا ، كاليفورنيا ، ليس بعيدًا عن لوس أنجلوس.

ومع ذلك ، عندما تدخل الجزء الخلفي من المنزل ، تتغير مفاهيم المكان والزمان ، وتشعر كما لو كنت في بلد مفتوح.

يتم تقديم منزل Dervaes كمزرعة بلدة.

كيلو من الطعام في مساحة صغيرة.

ينتج Dervaes في أراضيهم حوالي 2700 كيلوغرام من الطعام سنويًا ، مع قائمة متنوعة من المنتجات: الخضار والفواكه والبيض والحليب والمربى والعسل والشوكولاتة والتوابل.

يقول Jules Dervaes: "لكن هذا يتجاوز الطعام ، إنه أسلوب حياة ، غريب عن الاستهلاك والسرعة التي يميز عالم اليوم. إنه عودة إلى قيم أسلافنا "، كما يدافع.

بالإضافة إلى إنتاج الطعام ، تنظم الأسرة أمسيات سينمائية وموسيقى تقليدية في منزلهم وتقدم رعاية أطفال الحي عندما يحتاجها آباؤهم.

التكيف المستمر

على الرغم من أن قصته قد تبدو رومانسية ، إلا أن الحقيقة هي أن Jules Dervaes متوتر وقلق.

لقد عانوا من آثار الجفاف منذ أربع سنوات ، وعشية صيف جديد ، لا يعرف إلى متى سيستمرون.

يقول: "كان علينا أن نتكيف ونجرب استراتيجيات مختلفة".

"هناك عدد من القواعد ، مثل الحفاظ على شرفة جميلة. يشرح Jules Dervaes: "لا يمكن أن يكون لديك حديقة أمام المنزل".

يقول: "بالإضافة إلى الحديقة ، التي هي موردنا الرئيسي ، لدينا حديقة من الزهور والنباتات ، بعضها صالح للأكل ، كما دخلنا في إنتاج المربى والعسل والشوكولاتة وحتى المشروبات الغازية".

على الرغم من أن الأسرة تدعو إلى العودة إلى تقاليد الماضي التي تصوّر صحة الجسم والروح ، فإن عائلة Dervaes تحتل الصدارة من حيث التقنيات لتوفير الطاقة ، وقبل كل شيء ، تقليل استهلاك المياه.

جفاف مقلق.

تشجع سلطات كاليفورنيا السكان على تغيير مظهر ساحاتهم الأمامية.

إنهم يحاولون إقناع الناس بالتخلص من قطع الأراضي العشبية ، وهو محصول يتطلب ويستخدم الكثير من المياه ، لوضع نباتات محلية في مكانها ، أكثر ملاءمة لهذا المناخ ، مثل الصبار.

يحرم الجفاف عائلة Dervaes من النوم

يحاولون الحفاظ على نظام الري الذي لا يستخدم الكثير من المياه.

تكيفت عائلة Dervaes بسرعة مع هذه الإجراءات واتخذت خطوات أخرى في توفير المياه أيضًا.

لديهم نظام لاستعادة الماء الذي يخرج من المنزل وسقي بعض أشجاره ، ونفس الشيء يحدث مع دش خارجي ، تستخدم مياهه للري بدلاً من الاختفاء عبر أنبوب.

موقف قبل الحياة.

هذا التكيف المستمر مع الظروف هو الشيء الذي يميز حياة هذه العائلة.

ولد جولز ديرفيس في تامبا ، فلوريدا ، وانتقل إلى نيوزيلندا في عام 1973 لبدء حياة ريفية ونأى بنفسه عن الولايات المتحدة التي أحبطته بمبادئها الاقتصادية وحرب فيتنام.

لكن ظروف الحياة جعلت جول وعائلته يعودون إلى الولايات المتحدة ، أولاً إلى فلوريدا ، حيث طور مهارات تربية النحل التي تعلمها مع النيوزيلنديين ، وفي عام 1985 إلى كاليفورنيا ، المكان الذي لم يعد ينتقل منه.

الأسرة كلها مكرسة لمشروع الحديقة الحضرية هذا.

في عام 1985 ، اشترى المنزل الذي أصبح الآن مصدر رزقه ، وبدءًا من عام 2001 ، بعد أن صدم بتقارير عن الأطعمة المعدلة وراثيًا ، قرر زراعة طعامه بنفسه.

منذ ذلك الحين ، كان كل شيء عبارة عن عملية تجربة وخطأ.

يوضح Dervaes ، "للوصول إلى هدف الإنتاج الذي كان لدينا في مثل هذه المساحة الصغيرة ، كان علينا التوسع والتوسع والتوسع.

"بدأت الحديقة من الخلف بنظام قطع أراضي صغيرة فعالة في استخدام المياه وتشجع" الحشرات الجيدة "على الاقتراب.

بالإضافة إلى الزراعة ، تمتلك الأسرة الدجاج والبط والماعز.

يقول: "من الخلف امتدنا إلى الحديقة الأمامية ، ثم استفدنا من الممر ، وفي النهاية اضطررنا إلى اللجوء إلى أرض أحد الجيران ، حيث لدينا جزء من محاصيلنا".

التغلب على النكسات

اجتذبت عائلة Dervaes ، من خلال "الثورة المنزلية" ، كما يسمونها ، الكثير من الاهتمام الخارجي.

يعلق جول أن الناس يرون حديقته ويريدون واحدة مثلها تمامًا. لم يكن الحصول على كل هذا شيئًا من يوم لآخر. يقول Jules Dervaes: "يتطلب الأمر مثابرة".

"من الأفضل أن تبدأ صغيرًا ولا تتخلى عن الانتكاسات.

"لدينا صورنا ، ما يحدث هو أنه لا توجد صور لذلك!" ، قال.

"عليك أن تمضي قدما ، الانتكاسات ليست إلى الأبد."

كوكب مريض

لا يحب Jules Dervaes المكان الذي يتطور فيه الإنسان.

في رأيه ، نحن نعتمد بشكل متزايد على التكنولوجيا والمواد.

في حالته ، يدرك أنه من المستحيل عليه التنافس مع المتاجر الكبيرة وشركات البيع عبر الإنترنت.

هذا ما يبدو عليه منزل Dervaes من الجو:

ومع ذلك ، تمكنت الأسرة من بيع جزء من محصولها للمطاعم الصغيرة أو للأشخاص الذين يأتون إلى المنزل لجمع صندوق مليء بالمنتجات الطبيعية.

"نحن نعيش على كوكب مريض يبدو أنه يصرخ: ساعدوني! اشفيني!

"نريد أن تحدث فرقا. نبدأ بالطعام ونضيف إليه عنصر الموسيقى ونسير نحو حياة الزمالة والمحادثة.

"هذه ليست هواية ، إنها مشروع للأجيال القادمة ومسألة بقاء".

شاهد الفيديو: The Garden of the Dervaes

http://diarioecologia.com/

https://www.bbc.com


فيديو: اى حد عنده الزرع ضعيف ونموه بطيئ وبيطلع مسلوع ومش بيعطى انتاج ولا بيزهر يبقى لازم يشوف الفيديو دة (قد 2022).


تعليقات:

  1. Faulmaran

    فكرة جيدة جدا

  2. Waefreleah

    وجدت موقعًا مع موضوع يثير اهتمامك.

  3. Arashinos

    يمكنني التحدث كثيرا عن هذا السؤال.

  4. Fenrizahn

    برافو ، لديك فكرة رائعة

  5. Michael

    انا أنضم. كان معي أيضا. دعونا نناقش هذه المسألة. هنا أو في المساء.



اكتب رسالة